RSS
Сладко от череши

Сладко от череши

0  out of 0
Date 27, 2017
Twitter  Stumbleupon  Delicious  Facebook  Digg      Print   Send   Качване на изображения с рецепта   Добавяне към моята книга
Мишето Сладкоот череши
Следваща рецепта Сладко от боровинки GO Сладко от боровинки
Публикувано в Консервиране Рецепти

Съставки

1 кг череши
500 гр захар
2 праха ванилия
1 с.л. ром
4-5 зърна карамфил
½ ч.л. канела

Инструкции

 Черешите се измиват и почистват от костилките. Слагат се в дълбока тенджера заедно със захарта. Варят се на среден огън около 10 минути. За това време захарта се разтапя, черешите пускат сок и омекват. Карамфилът се смила и добавя в сладкото. Ароматизира се и с канела и ванилия.

     Сладкото се вари до сгъстяване, което не отнема много време. С капка върху студена чиния се проверява готовността. Ако капката не се разтича, сладкото се разпределя в буркани, докато е вряло. Затварят се стегнато с капачки и оставят за 24 часа с капачката надолу. Добре херметизираните буркани могат да се съхраняват до следващата реколта.

  • Подготовка 30 минути
  • Готвене 1 Час 30 минути
  • Общо време! 2 Час
  • Възможни порции 1
  • Порции 3
  • Трудност Лесно
Нови мнения
» Все още не е прегледан от никой от членовете. Можете да бъдете първият, който да напише мнение.
Свързани рецепти
Сладко от боровинки
Сладко от боровинки
2017-12-27 17:23:57
Сладко от сини сливи
Сладко от сини сливи на фурна
2017-12-27 18:10:22