RSS
Сурова туршия

Сурова туршия

0  от 0
Date 26, 2017
Twitter  Stumbleupon  Delicious  Facebook  Digg      Print   Send   Качване на изображения с рецепта   Добавяне към моята книга
Мишето Сурова-туршия
Следваща рецепта Сладко от боровинки GO Сладко от боровинки
Публикувано в Предястия и снек Рецепти

Съставки

5 кг зеленчуци - карфиол, камби и моркови

1 голяма връзка целина

1-2 глави чесън

Инструкции

Почистете зеленчуците. Карфиола накъсайте на розички, камбите и морковите нарежете. Сипете ги в голям съд с капак /голяма тенджера или кофа/. Обелете скилидките чесън и ги добавете/ако не харесвате вкуса му сложете 1 глава/. Нарежете целината заедно с дръжките и я добавете към зеленчуците.

Смесете продуктите за маринатата. Разтворете аспирините в малко топла вода. Залейте зеленчуците с марината, добавете разтворените аспирини и разбъркайте добре. Опитайте.

Добавете нещо ако е нужно по ваш вкус.

Изнесете съда на студено и разбърквайте всеки ден. Готова е за консумация след 3-4 дни. Може да съхранявате на студено /на тераса/ или да пресипете в кутии и да сложите в хладилника.

  • Подготовка 30 минути
  • Готвене 1 Час
  • Общо време! 1 Час 30 минути
  • Порции 20
  • Трудност Лесно
Нови мнения
» Все още никой от членовете не е коментирал рецептата. Можете да бъдете първият, който да напише коментар.
Спонсор
Свързани рецепти
Сладко-от-боровинки
Сладко от боровинки
2017-12-27 17:23:57
За първи път рецептата за това ястие е записана официално през 1861 г, в готварската книга на Елена Молоковец.
Бьоф Строганов
2018-01-27 17:38:55
Ловджийски шницел
Ловджийски шницел
2018-01-28 10:36:41
Кокосови сладки
Кокосови сладки
2018-02-18 19:02:07