Cookie Consent by FreePrivacyPolicy.com

Свинско с топено сирене и гъби

Свинско 0 Последно обновена: Jan 12, 2021 Качена: Jan 12, 2021
Свинско с топено сирене и гъби
  • Порции: 6 Човек/а
  • Време за подготовка: 30 минути
  • Време за готвене: 1 час
  • Калории: -
  • Трудност: Средно
Принтирай

Свинско с топено сирене и гъби

Съставки

Указания

  1. Нарежете свинското месо на тънки парчета, като за пържоли- около 5-6 мм.
  2. Почистете и измийте гъбите, нарежете ги на половинки. Почистете лука от люспите и го нарежете на полумесеци. Почистете и чесъна, но него нарежете на тънко.
  3. Сложете солта, мащерката и черния пипер в купичка и постепенно прибавете бялото вино. Разбъркайте добре, докато се получи гъста еднородна смес. Тази смес ви е необходима за намазване на месото в следващата стъпка.
  4. Разпределете свинското месо на дъното на тавата ( или глинен съд), намажете го със сместа. Отгоре разпределете топено сирене гъби, лук и чесън. Отгоре полейте с тънка струя зехтин. Печете час и половина на 200 градуса, след като се покрили с домакинско фолио съда, за да се задуши месото. След като е готово, запечете без фолиото за десетина минути.

Свинско с топено сирене и гъби



  • Порции: 6 Човек/а
  • Време за подготовка: 30 минути
  • Време за готвене: 1 час
  • Калории: -
  • Трудност: Средно

Свинско с топено сирене и гъби

Съставки

Указания

  1. Нарежете свинското месо на тънки парчета, като за пържоли- около 5-6 мм.
  2. Почистете и измийте гъбите, нарежете ги на половинки. Почистете лука от люспите и го нарежете на полумесеци. Почистете и чесъна, но него нарежете на тънко.
  3. Сложете солта, мащерката и черния пипер в купичка и постепенно прибавете бялото вино. Разбъркайте добре, докато се получи гъста еднородна смес. Тази смес ви е необходима за намазване на месото в следващата стъпка.
  4. Разпределете свинското месо на дъното на тавата ( или глинен съд), намажете го със сместа. Отгоре разпределете топено сирене гъби, лук и чесън. Отгоре полейте с тънка струя зехтин. Печете час и половина на 200 градуса, след като се покрили с домакинско фолио съда, за да се задуши месото. След като е готово, запечете без фолиото за десетина минути.

Може също да ти хареса

Бюлетин

Регистрирайте се, за да получавате имейл актуализации за нови рецепти.